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グランビスタファーム

Vol.08 2017年8月2日(水)

そろそろファームでの収穫が本格的になってくる8月に入りました!!
今回も収穫とファームのメンテナンスを実施です。


7月上旬に比べると過ごし易い気温ではありますが、
畑での作業となると暑い暑い…!!
日焼けと、熱中症予防で麦わら帽子をかぶり、水を持っての作業です。


前半は、2週間前に手入れした部分の雑草むしりリベンジ。あっという間に伸びていました…。

盤渓ネイチャーズ高木さんの指導で雑草は素手でむしり取ります。これが結構バテるんです…。


雑草作業がひと段落した後で収穫に入ります。
この日は、「マーボーナス」「ししピー」「ラディッシュ」「ズッキーニ」「ミニトマト」 今までの中では一番の収穫です。


今回の野菜は1階 テラスレストラン「ピアレ」8月5日(土)の朝食からご提供致します。


8月下旬には「くりほまれかぼちゃ」が収穫出来る予定です。
これからが収穫の本番、随時収穫物はお客様へご提供致します。


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