ビービーグラーツを愉しむ夕べのご案内です。


札幌パークホテル > レストラン&ショップ > 四川料理 桃源郷 > ビービーグラーツを愉しむ夕べ

4F 四川料理 桃源郷ビービーグラーツを愉しむ夕べ

ビービーグラーツを愉しむ夕べは終了いたしました。

〇 レストラン&ショップトップへ

BiBi Graetz社ワインメーカー
フランチェスコ バッカロ氏を迎えて
“21世紀のシンデレラワイン”ビービーグラーツを四川料理のフルコースとともに。

このたび、ビービーグラーツ社のワインメーカー・フランチェスコ バッカロ氏を迎えメーカーズディナーを開催いたします。世界中の超高級ワインと肩を並べた伝説のスーパータスカン「TESTAMATTA」ほか、「四川料理 桃源郷」のスペシャルディナーとのマリアージュをお愉しみください。

開催日2018年6月19日(火)【完全予約制】
時間18:30~(18:00より受付)
料金おひとり様 12,000円【20名様限定】
場所札幌パークホテル 4階 四川料理 桃源郷

Bibi Graetz ワインメーカーFrancesco Baccaro(フランチェスコ バッカロ) 1983年プーリア生まれ。ボルドーでワイン醸造家としてのキャリアを開始。2014年にフローレンス大学でワインマネジメントとマーケティングの修士に。2015年、「TESTAMATTA」を中心に、醸造と畑の監督者として、ビービーグラーツ氏を支える。

※写真はイメージです。

※上記料金には税金・サービス料が含まれております。

食堂予約係 011-511-3136


おすすめメニュー

紅焼珍茸(いろいろ茸のオイスター煮込み)
【四川料理 桃源郷】 紅焼茸菜(いろいろ茸のオイスター煮込み) 2,450円

札幌パークホテルスタッフのイチオシメニュー!今回は、きのこの魅力、再発見の一品です。
お客様からもホテルスタッフからも愛される一品。いろいろなきのこを使うことで味が複雑になります。
味つけは中華の定番、オイスターソース。きのこ独特の歯ごたえと旨みがお口の中に広がります。

セールス&マーケティング 田辺 裕也

販売 
田辺 裕也
札幌パークホテルに入社し、最初に配属になったのが四川料理 桃源郷。
その後はパーククラブを経てホテルのバンケットセールスとして活躍中。

ページトップ

札幌パークホテル
〒064-8589 北海道札幌市中央区南10条西3丁目
TEL:011-511-3131 FAX:011-531-8522

GRANVISTA Hotels & Resorts Co., Ltd.

© 2018 GRANVISTA Hotels&Resorts co.,Ltd. All Rights Reserved.