札幌パークホテル 4F 四川料理 桃源郷のご案内です。


札幌パークホテル > レストラン&ショップ > 4F 四川料理 桃源郷

4F 四川料理 桃源郷

シックで落ち着いた木調のカジュアルな雰囲気の中、中国の歴史が培った極上の美味をお愉しみください。
四川の味は、酸・甜・苦・辣・麻・鹹と色・香りとともに三位一体。
五味を愛でる日本人の嗜好にとてもよく合う中国料理です。
親しみ深い一品に初めての一品も加えてみませんか。
新しい味覚との出会いはとても心躍るもの
まずは目で吟味、楽しいひとときをお過ごしくださいませ。

おすすめメニュー

紅焼珍茸(いろいろ茸のオイスター煮込み)
【四川料理 桃源郷】 紅焼珍茸(いろいろ茸のオイスター煮込み) 2,350円

札幌パークホテルスタッフのイチオシメニュー!今回は、きのこの魅力、再発見の一品です。
お客様からもホテルスタッフからも愛される一品。いろいろなきのこを使うことで味が複雑になります。
味つけは中華の定番、オイスターソース。きのこ独特の歯ごたえと旨みがお口の中に広がります。

セールス&マーケティング 田辺 裕也

セールス&マーケティング 田辺 裕也
札幌パークホテルに入社し、最初に配属になったのが四川料理 桃源郷。
その後はパーククラブを経てホテルのバンケットセールスとして活躍中。

レストラン案内

豊富な山海の幸をふんだんに使った
札幌パークホテルならではのおもてなし料理。

四川の味は、酸・甜・苦・辣・麻・鹹と色・香りとともに三位一体。
五味を愛でる日本人の嗜好にとてもよく合う中国料理です。
親しみ深い一品に初めての一品も加えてみませんか。
新しい味覚との出会いはとても心躍るもの
まずは目で吟味、楽しいひとときをお過ごしくださいませ。

料理長紹介

菊池 昭宏

平成6年入社、平成26年3月四川料理「桃源郷」調理長を経て、平成28年4月「札幌パークホテル中国料理」料理長に就任。真剣に料理に取り組む姿勢で開業50年余りの桃源郷の味を支え続けている。

場所4階〇 個室詳細はこちら
座席数134席(テーブル席78席 個室56席 ※個室は喫煙可)
※店舗入口に喫煙スペースがございます。
営業時間ランチ平日 11:30~15:00(ラストオーダー14:45)
土・日・祝日 11:30~
麺や炒飯などのお得なセット料理やランチバイキングもご用意しております。
ディナー平日 17:00~21:00(ラストオーダー20:30)
土・日・祝日 ~21:00(ラストオーダー20:30)
ディナーバイキングもご用意しております。

※写真はイメージです。

※上記料金には税金・サービス料が含まれております。

食堂予約係 011-511-3136

札幌パークホテル
〒064-8589 北海道札幌市中央区南10条西3丁目
TEL:011-511-3131 FAX:011-531-8522

GRANVISTA Hotels & Resorts Co., Ltd.

© 2017 GRANVISTA Hotels&Resorts co.,Ltd. All Rights Reserved.