1F テラスレストラン ピアレアニバーサリープラン

アニバーサリープラン 8,640円コース　※メニュー内容は、季節により、また食材の入荷状況により変更いたします。

• 小さな前菜2種
• 季節の野菜の取り合わせとイタリア産パルマ生ハム　ピアレスタイル
• フルーツトマトとそのジュレの冷製カッペリーニ　または　北の貝類と烏賊、旬菜のスパゲッティーニ
• 旬魚のガーリックオイル低温調理　備長炭炭火焼き
• 道産牛ロース肉のロースト　クリームレホール　ニセコ産北あかりドフィノワーズ添え
• 季節のフルーツジェラート　慶びのヴェリーヌ仕立て
• パンとスパイスディップ
• コーヒー　または　紅茶
• • 【特典】
  • ・乾杯用スパークリングワイン一杯サービス
  • ・メッセージ入りケーキプレゼント

（全8品）

アニバーサリープラン 10,800円コース　※メニュー内容は、季節により、また食材の入荷状況により変更いたします。

• 小さな前菜2種
• たらば蟹と旬菜のスパゲッティーニ　ポモドーロ
• ぼたん海老とオホーツク海産帆立貝のプランチャー焼き　プロバンサルマスタード
• 和牛ロース肉の備長炭炭火焼きロースト　北あかりのトリュフニョッキ添え
• 季節のフルーツジェラート　慶びのヴェリーヌ仕立て
• パンとスパイスディップ
• 小菓子
• コーヒー　または　紅茶
• • 【特典】
  • ・乾杯用スパークリングワイン一杯サービス
  • ・メッセージ入りケーキプレゼント

（全8品）

アニバーサリープラン 12,960円コース　※メニュー内容は、季節により、また食材の入荷状況により変更いたします。

• 小さな前菜2種
• 季節の野菜の取り合わせとカナダ産オマール海老　ピアレスタイル
• 茸とフォアグラのフラン　コンソメと共に
• 蝦夷鮑の柔らか蒸し　塩水雲丹のスペッツェル　カルボナーラ仕立て　有機ほうれん草添え
• 和牛フィレ肉　または　仔羊ロース肉の備長炭炭火焼き　白トリュフとポルチーニのリゾット添え
• 季節のジェラート　慶びのヴェリーヌ仕立て
• 特選チーズの盛り合わせ
• パンとスパイスディップ
• 小菓子
• コーヒー　または　紅茶
• • 【特典】
  • ・乾杯用スパークリングワイン一杯サービス
  • ・メッセージ入りケーキプレゼント
  • ・お祝いの花束プレゼント

（全10品）