札幌パークホテル > レストラン&ショップ > テラスレストラン ピアレ > 野菜の一部を契約農家より直接仕入れています。

テラスレストラン ピアレでは野菜の一部を契約農家より直接仕入れています。

テラスレストラン ピアレでは、レストランで使用する野菜の一部を契約農家より直接仕入れております。
旬の新鮮な野菜を使用した、こだわりのメニューをご提供いたします。

契約農家に調理スタッフが訪問。
野菜についての色々な知識を教わります。

調理スタッフが一緒に収穫することもあり、
朝採りの新鮮な野菜を使ったメニューを
お客様に愉しんでいただくことも。

今の時期には、ピーマン、キャベツ、ブロッコリー、
ズッキーニ、胡瓜、カブ、レタスなどが収穫されます。

ページトップ

札幌パークホテル
〒064-8589 北海道札幌市中央区南10条西3丁目
TEL:011-511-3131 FAX:011-531-8522

GRANVISTA Hotels & Resorts Co., Ltd.

© 2018 GRANVISTA Hotels&Resorts co.,Ltd. All Rights Reserved.