札幌のホテルで中華◇四川料理「理桃源郷」

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四川料理 桃源郷

 
ランチメニュー

おすすめランチAセット

■時間 11:30〜15:00
■料金 ¥1,800(税・サービス料込)

専用メニュー12品よりいずれか1品
ご飯、中華スープ、本日の点心、中国風漬物
※プラス300円でコーヒー又は杏仁豆腐

 

おすすめランチBセット

■時間 11:30〜15:00
■料金 ¥2,500(税・サービス料込)

専用メニュー12品よりいずれか2品
ご飯、中華スープ、本日の点心、中国風漬物
コーヒーまたは杏仁豆腐

 

岷席(ミンチィ)

■時間 11:30〜15:00
■料金 ¥4,000(税・サービス料込)

※2名様より承ります。

三種前菜盛り合わせ
牛肉と茸の牡蠣ソース炒め
鶏胸肉と海老の辛し炒め
蟹肉入り青梗菜の塩煮
帆立貝のチリソース煮
豚角煮と中国野菜の醤油煮
中華漬物入りチャーハン
杏仁豆腐

 

ふー席(フーチィ)

■時間 11:30〜15:00
■料金 ¥5,000(税・サービス料込)

※2名様より承ります。

四種前菜盛り合わせ
牛肉薄切りの味噌炒め レタスに捲いて
帆立貝と紋甲烏賊の香料辛し炒め
ロコ貝と青梗菜のクリーム煮
芝海老のチリソース煮
ふかひれスープ
数の子チャーハン
古典式杏仁豆腐

 
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ディナーメニュー

ディナータイムのコースは、前菜から始まる全9品のコース他、お好み、ご予算に合わせて各種ご用意しております。

蘭席(ランチィ)

■時間 16:30〜21:00
■料金 お一人様¥6,000(税・サービス料込)

※2名様より承ります

※個室のご予約も承ります>>ご予約はこちら
(4名様〜24名様まで。室料おひとり様300円)

三種冷製盛り合わせ
鶏胸肉と烏賊の薄塩炒め
牛肉と野菜の甘辛炒め
水餃子入り青梗菜の煮込み
芝海老のチリソース煮
白身魚の甘酢あんかけ
数の子チャーハン
杏仁豆腐

 

桃席(トウチィ)

■時間 16:30〜21:00
■料金 お一人様¥8,000(税・サービス料込)

※2名様より承ります

※個室のご予約も承ります>>ご予約はこちら
(4名様〜24名様まで。室料おひとり様300円)

冷菜色々盛り合わせ
帆立貝と紋甲烏賊のミルク炒め
牛ロース肉の香り豆板醤炒め
タラバ蟹肉入りふかひれ蟹味噌煮込み
大海老のチリソース煮
干し貝柱入り冬瓜の煮込み
海鮮入りチャーハン
古典式杏仁豆腐

 

莉席(リィチィ)

■時間 16:30〜21:00
■料金 お一人様¥10,000(税・サービス料込)

※2名様より承ります

※個室のご予約も承ります>>ご予約はこちら
(4名様〜24名様まで。室料おひとり様300円)

前菜色々盛り合わせ
大海老と紋甲烏賊のXO醤炒め
牛ロース肉の黒胡椒炒め
フォアグラ茶碗蒸しふかひれ蟹味噌煮込み
帆立貝のチリソース煮
ロコ貝とアワビ茸のオイスターソース煮
数の子チャーハン
古典式杏仁豆腐

 

橘席(ジュウチィ)

■時間 16:30〜21:00
■料金 お一人様¥12,000(税・サービス料込)

※2名様より承ります

※個室のご予約も承ります>>ご予約はこちら
(4名様〜24名様まで。室料おひとり様300円)

前菜色々盛り合わせ
帆立貝と百合根の薄塩炒め
大海老の四川ピリ辛炒め
鮑入りふかひれのオイスターソース煮
牛フィレ肉の香り豆板醤煎り煮
ロコ貝と鮑茸のクリーム煮
松茸チャーハン
マンゴープリンとマンゴスチン

 

杏席(イェンチィ)

■時間 16:30〜21:00
■料金 お一人様¥15,000(税・サービス料込)

※2名様より承ります

※個室のご予約も承ります>>ご予約はこちら
(4名様〜24名様まで。室料おひとり様300円)

前菜色々盛合わせ
北寄貝と帆立貝の薄塩炒め
ロブスターの四川ピリ辛炒め
ふかひれの姿煮
北京ダック
和牛ロース肉の中華ステーキ 辛子山椒ソース
漢方入り土鍋蒸しスープ
中華漬物入り焼き飯粥
パパイヤの器に入ったココナッツミルク

 

梅席(メィチィ)

■時間 16:30〜21:00
■料金 お一人様¥20,000(税・サービス料込)

※2名様より承ります

※個室のご予約も承ります>>ご予約はこちら
(4名様〜24名様まで。室料おひとり様300円)

※季節により内容が変更になることがございます

※お客様のご希望により調理法・食材の変更承ります

前菜色々盛合わせ
黄韮入りあわびと百合根の薄塩炒め
桃源郷伝統の味 ふかひれの姿煮
北京ダック
伊勢海老の三種味付け
和牛ロース肉のあぶり焼き 特製にんにくソース掛け
海燕の巣 極上スープ
中華漬物入りお粥
古典式杏仁豆腐 金箔飾り

 

■ 中国銘酒
高梁を原料とし、中国では『乾杯の酒』として公式の宴には必ず登場する蒸留酒の茅台酒(マオタイチュウ)。
老酒の名で親しまれる中国の代表的な醸造酒の紹興酒(シャオシンチュウ)。
高浪酒に10数種の高貴薬を加えた薬用酒の五加皮酒(ウチャピィチュウ)。
杏を原料とし、ソフトな口当たりの果実酒の杏露酒(シンルウチュウ)。
中国の豊かな味と香りをご用意してお待ちしております。

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ご祝宴プラン・ご法要プラン

慶びのご宴席や、大切なご法要に合わせた専用メニューもご用意いたしております。

ご祝宴プラン

■料金 ¥10,000(税・サービス料込)

ご婚約やご結納など、ご両家の末永い幸福に心をこめておもてなしいたします。

前菜いろいろ盛合わせ
黄韮入り帆立貝と紋甲烏賊の薄塩炒め
牛フィレ肉のブラックペッパー炒め
ふかひれの煮込みポット盛り
大海老のチリソース煮とマヨネーズ和え
鮑とグリーンアスパラガスのクリーム煮
松茸チャーハン
やわらか杏仁豆腐と胡麻揚げ団子

ご祝宴プラン写真
 

ご法要プラン

■料金 ¥8,500(税・サービス料込)

故人との在りし日を偲ぶご法要。落ち着いたお部屋でゆったりとお過ごしいただけます。

前菜いろいろ盛合わせ
帆立貝と紋甲烏賊の薄塩炒め
牛ロース肉の四川ピリ辛炒め
ふかひれ餃子入りふかひれ煮込み
大海老のチリソース煮
ロコ貝のクリーム煮ブロッコリー添え
干し貝柱入り中華粥
古典式杏仁豆腐

ご法要プラン写真
 
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テイクアウトメニュー

桃源郷特製弁当

本格的四川料理をどこででも。ご会合やお集りに、桃源郷の特製弁当。

■21cm×27cm ¥2,500(税込)
■22.5cm×32.5cm ¥3,500(税込)

*ご利用の3日前までにご予約ください。
*数量は5個以上から承ります。
*11:30A.M.〜5:00P.M.まで店頭にてお引渡しいたします。
*その他、ご予算に応じて承りますのでお気軽にお問い合わせください。

桃源郷特製弁当3,500円写真

※メニュー内容が一部変更になる場合がございます。

 

テイクアウトオードヴル

■時間 11:30〜20:00
■料金 1台(4〜5名様用)¥15,000(税込)
  *2日前までにご予約願います。
宅配料金 ¥1,000(税込)札幌市内限定

記念日などの各種ホームパーティにぴったり。テーブルを華やかに飾る、特製オードヴルです。

ミニちまき
海鮮シューマイ
バンバンジー
胡瓜の辛み酢漬け
若鶏肉の唐揚げ
酢豚
海老のマヨネーズ和え
帆立貝の唐揚げ
牛肉のピリ辛炒め

テイクアウトオードブル写真

※メニュー内容が一部変更になる場合がございます。
※人数、ご予算、ご用途に合わせて承ります。
※12月29日〜1月2日を除きます。

 
お問い合わせ

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食堂予約係
TEL(011)511-3136

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