パリパリの皮が香ばしい焼鴨を、蒸し立てのカオヤー餅でくるりと包んで頬張る北京ダックはまさに高級中華料理の代名詞。北京オリンピックが開催される８月。桃源郷は極上の「北京ダック」と本格四川の味をお愉しみいただける特別コースをご用意しております。
極上の北京ダックコース
| 期間 | 2008年8月1日（金）〜8月31日（日） |
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| 時間 | 11:30〜21:00 |
| 場所 | 4階四川料理「桃源郷」 |
| 料金 | お一人様￥10,000(税・サービス料込) |
一口前菜彩々盛り合わせ
大海老と百合根のあっさり炒め
たらば蟹とふかひれのとろみスープ
北京ダック
鴨もも肉の辛味噌煮込み
フォアグラ茶碗蒸し 衣笠茸入りソース
四川漬け菜入り焼きそば
やわらか杏仁マンゴーソース
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お電話 （011）511-3136(食堂予約係) インターネットでのご予約はこちら >>> ※ご利用は2名様以上、前日までにご予約ください。 ※個室のご予約も承ります。 |
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●月替わりメニューや限定プランなどもご用意しています。
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札幌パークホテル
食堂予約係
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