四川料理「桃源郷」千葉調理長がお客様への感謝の意を込め贈る、第五弾の特別メニューは
豚足、ふかひれ、ツバメの巣などの食材を使用した女性に嬉しいコラーゲンたっぷりのお料理。
1日2回の楊琴演奏の調べに酔いながら、鹿のアキレス腱、ウバザメのコラーゲンといった
珍しい食材をご賞味ください。
豚足、ふかひれ、ツバメの巣などの食材を使用した女性に嬉しいコラーゲンたっぷりのお料理。
1日2回の楊琴演奏の調べに酔いながら、鹿のアキレス腱、ウバザメのコラーゲンといった
珍しい食材をご賞味ください。
| 期間 | 2008年3月19日（水）〜3月25日（火） |
|---|---|
| 時間 | 11:30〜21:00 |
| 場所 | 4階四川料理「桃源郷」 |
| 料金 | お一人様￥13,000(税・サービス料込) |
| ご予約 お問合せ |
お電話 （011）511-3136(食堂予約係) インターネットでのご予約はこちら≫≫ |
前菜色々盛り合わせ
タイガー海老のオイスターソース炒め 豆
風味
フォアグラ茶碗蒸し ふかひれ姿煮乗せ
ウバザメのコラーゲン 海老子煮込み
牛フィレ肉の四川ピリ辛炒め
二種のアキレス腱とアワビ茸の辛味煮込み
四川汁なしタンタン麺
特製マンゴープリン 甘く煮たツバメの巣乗せ
◎瓶だし紹興酒1杯付き。
◎本賞味会ご利用のお客様に次回以降ご利用いただける
お食事券をプレゼント。
◎本賞味会ご利用のお客様に次回以降ご利用いただける
お食事券をプレゼント。
中華料理長 千葉 浩 ─HIROSHI CHIBA─
札幌パークホテル開業から４０年以上伝えられている本場中国四川料理の伝統と味、技を正当に受け継ぐ。
個人盛りのフルコーススタイルでの料理に定評があり、新しい料理スタイルも積極的に取り組んでいる。
●「レディースプラン」と「アニバーサリープラン」もご用意しています。
>>>詳細はこちら
お問い合わせ
札幌パークホテル
食堂予約係
TEL(011)511-3136
