札幌のホテルで和食◇日本料理「なだ万雅殿」
落ち着いた雰囲気の店内では、正統的な日本料理の味覚を継承する老舗ならではの技とおもてなしをご堪能いただけます。
お祝い、各種おもてなしのお席にもご利用いただける掘りごたつ式のお座敷や、窓外に広がる豊かな自然を眺めるテーブル席で、四季折々の日本料理をお気軽にお楽しみください。
4〜15名様までご利用いただける和・洋6つの個室をご用意しております。
この地でとれた海の幸をふんだんに備えた匠の寿司を中心に、伝統の技が生み出す季節の一品料理を心ゆくまでお楽しみください。
とれたての魚介類や野菜を、カラリと揚げた江戸前の天婦羅が自慢です。
ゆったりとおくつろぎいただけるカウンター席で、香り高い旬の味覚をご賞味ください。
シェフみずから目の前で焼きあげる厳選された和牛、新鮮な魚貝類、季節の野菜は格別の味わいです。
ひときわ洗練された空間の中、親しい方との語らいに、静かな時の流れとともに心に残るひとときをお過ごしください。
天保元年(1830年)創業、老舗の歴史は一料亭にとどまらず、日本の食文化をリードしてきた。
伝統を守る一方、老舗の味を現代風にアレンジしながら、時代にあった味、スタイルを追求している。
